Salsa et empanadas colombiennes Aji

Présenté par:

Choisissez votre saveur préférée d'empanadas pour accompagner cette sauce colombienne classique. C’est le mélange parfait entre une relish rapide, une sauce piquante et un pico de gallo.

Ingrédients

  • 1 sac Brazi Bites Empanadas 10oz de votre choix
  • 1 tasse de coriandre (hachée)
  • 1 tomate (épépinée + coupée en dés)
  • ½ tasse d'oignon blanc (coupé en dés)
  • 1,4 tasse d'oignons verts (hachés)
  • 1 cuillère à soupe de sauce piquante de votre choix
  • ¾ tasse de vinaigre
  • ¼ tasse de jus de citron vert
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • ¼ cuillère à café de poivre

instructions

  1. Préchauffer le four à 400 degrés.
  2. Faites cuire les empanadas selon les instructions sur l'emballage.
  3. Pour préparer la salsa Aji, mélangez le reste des ingrédients dans un grand bol.
  4. Assiette, tremper et savourer!

Portions: 4-5
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

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