Pâtes au pesto au brocoli et au chanvre

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Ingrédients

  • 4 portions de pâtes au choix à base de haricots
  • 1 tasse de fleurons de brocoli
  • 1 tasse de basilic
  • ½ tasse de cœurs de chanvre Manitoba Harvest
  • ⅓ tasse d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café d'ail émincé
  • 1 cuillère à café de sel de mer

instructions

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et réservez.
  2. Ajouter tous les ingrédients du pesto dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte.
  3. Ajouter le pesto aux pâtes et mélanger avec un peu plus d'huile si désiré.
  4. Saupoudrez de coeurs de chanvre de la récolte du Manitoba et profitez-en!

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